Буряк з горіхами та чорносливом

14.01.2015 15:57

Інгредієнти для приготування: Буряк з горіхами та чорносливом

  • буряк варений: 1 шт.
  • чорнослив: 50 г.
  • волоські горіхи: 50 г.
  • часник: 1 зубчик
  • сіль, перець: за смаком
  • оцет бальзамічний: 1 ч. ложка
  • апельсиновий сік: 3 ст. ложки

Як приготувати Буряк з горіхами та чорносливом

Готуємо так:

Буряк зварити, почистити, натерти на тертці. Горіхи обсмажити на сухій сковорідці. Чорнослив нарізати соломкою, часник пропустити через прес. Усе поєднати, перемішати, посолити, поперчити. Заправити оцтом та апельсиновим соком.